
Jeudi 3 octobre 2019 - Montpellier
L'InterCLANs Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées s'associent pour une journée d'échanges en visioconférence
La date limite des inscriptions est fixée au 25 septembre 2019
Nous sommes heureux, au nom du comité d’organisation, de vous inviter à la journée Inter-CLAN Occitanie 2019. Après le succès de 2018 à Carcassonne, retour à Montpellier pour cette année en visioconférence avec l’Occitanie Ouest / Midi Pyrénées. Le thème est « Bien manger en 2019 » : des nouvelles recommandations nutritionnelles, aux liens potentiels entre les nouveaux modes d’alimentation et les troubles du comportement alimentaire, en passant par l’adaptation des restaurations de collectivité en particulier hospitalière. Nous vous présentons un programme riche, actuel qui vous permettra de répondre aux questions des patients et d’adapter vos pratiques professionnelles aux nouvelles données. Bref, nous espérons vous y accueillir et partager avec vous une belle journée de formation, DPC compatible.
Dr Anne Ghisolfi, CHU Toulouse
Dr Pierre Senesse, IRCM Val d’Aurelle

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fourni par Aurore Dupont-Zeller : adupont@k-noe.fr
Programme
08h30 / Accueil des participants
Début de la visioconférence avec l’Occitanie Ouest
09h / Introduction
09h15 / Quizz d’évaluation des connaissances sur les thématiques de la journée
09h30 / Nouvelles recommandations nutritionnelles, ce qu’il faut retenir
Caroline MARTINEAU (Cadre de santé diététicienne, CHU Toulouse)
10h / Alimentation et régimes d’exclusion en collectivité, comment s’adapter ou pas ?
Philippe WEINSTEIN (Ingénieur en restauration, CHU Montpellier)
Pauline GAUDE (Diététicienne, CHU Toulouse)
10h40 / Pause - Visite des stands
11h / Orthorexia nervosa : quand "bien manger" devient pathologique
Dr Philibert DURIEZ (Hôpital Saint-Anne Paris)
11h50 / Cas clinique interactif : « Orthorexie ange ou démon ? »
Dr Vincent Attalin (CHU Montpellier)
Fin de la visioconférence
12h30 / Déjeuner à Epidaure
14h / Ateliers
Les participants seront par groupes (définis à l’avance) de 50 personnes max. et tourneront dans les ateliers
a. Cas clinique interactif « Place de l’éthique en nutrition »
Dr Virginie Pérotin (Équipe mobile soins palliatifs, IRCM Val d’Aurelle)
b. Activité physique adaptée après la maladie*
Mélanie Mens (APA Doctorante, Montpellier)
Lors de cet atelier, vous serez amenez à réaliser différents exercices au sol pour lesquels nous vous prions de venir munis d'un drap de bain.
c. Dépistage des troubles de la déglutition et les différents épaississements
Christine Arnoux (Orthophoniste et une diététicienne, CHU Nîmes)

16h45 / Synthèse de la journée
Comité d'organisation
Toulouse
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Dr Anne GHISOLFI (présidente)
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Dr Monelle BERTRAND
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Sophie FRAZAO
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Catherine LE SAUX
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Pr Patrick RITZ
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Magali PODEVIN
Montpellier
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Dr Pierre SENESSE (président)
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Nicole GARCIA




Lieu
Amphithéâtre de l’IRCM Val d’Aurelle
208 avenue des Apothicaires - Parc Euromédecine
34298 Montpellier Cedex 5
Accès
Depuis l'autoroute
Côté Ouest : Sortie n° 32 "Saint Jean de Védas". Suivre Montpellier Centre, La Mosson, Ganges
Côté Est : Sortie n° 29 "Montpellier Est". Suivre Antigone, Millau, Hôpitaux-Facultés, Ganges. Puis prendre direction Parc Euromédecine, Ganges.
Depuis le centre-ville de Montpellier
Prendre direction Hôpitaux-Facultés, Ganges.
Depuis le train ou les transports en commun
Prendre le tramway direction "Mosson" (Ligne 1), puis descendre à la station "Occitanie". Continuer par le bus n° 6 jusqu'à l'arrêt :
"Les Antennes" pour le bâtiment A
"Val d'Aurelle" pour le bâtiment B
Parking à Epidaure
Infos et contact
Avant la manifestation :
Le jour-même :